日本のイチゴは洗わなくていい?公的機関が推奨する食べ方
こんにちは、やつお(@yatsu_o)です。 スーパーで購入したイチゴは洗わなくていいのか。安全性と味の両立について、公的機関の見解をもとに結論を整理します。 結論は明確です。日本のイチゴは安全ですが、流水で軽く洗うこと…
健康
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雑学
こんにちは、やつお(@yatsu_o)です。 あなたは、食品の『遺伝子組み換え』について抵抗がありますか? 遺伝子組み換えに対しては、さまざまな意見がありますが、私はなるべく遺伝子組換えでない食品を選ぶようにしています。…
グルメ
こんにちは、やつお(@yatsu_o)です。 あなたは、2020年に買って良かったと感じるものはありますか? 私が同じ質問をされると、「購入して良かった!」と感じるものが多すぎて困りますw そこで、自分のなかで一旦整理し…
健康
こんにちは、やつお(@yatsu_o)です。 今回は、「食品に生えてしまったカビは、カビが発生してしまった部分を除去すれば食べて良いのか?」という素朴な疑問について調査してみました。 調査結果は、私の予想どおり「カビてし…
グルメ
こんにちは、やつお(@yatsu_o)です。 あなたは、「これ、冷凍できたらいいな~」と考えたことはありませんか? わたしも『最初は躊躇したけれど、冷凍してみると意外とイケた!』というものがありました。 それが『マクドナ…