こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 先日に、友人から焼栗をいただきました。 友人も最近知り、「めちゃくちゃおすすめだよ！」と言いながらくれた笠間の焼栗。 たしかに、これが手が止まらなくなるおいしさだったんです。…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あなたは、「生栗を冷凍して、解凍したらブヨブヨになってしまった…」なんていう経験はありませんか？ じつは、栗は冷凍保存できますが、冷凍するときの注意点があるんです。 そこで今…