こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あなたは、サラミに貧血を予防する効果があることをご存知でしたか？ 意外に感じられるかと思いますが、『女子栄養大学の誰も教えてくれない発酵食のすべて』という本を読んで学んだので…