衣がベチャッとしたり、油を使いすぎたりして、外食のような仕上がりにならないことも多いです。

そんなときに試してみてほしいのが、ニップンの天ぷら粉「はなさくり天ぷら粉」です。

実際に使ってみたところ、かなり簡単にカラッサクッに仕上がりました。

この記事では、実際に作って感じたリアルな感想を紹介します。

※およそ2分で読めます

ニップン「はなさくり天ぷら粉」を使ってみた｜レンコン天ぷらが揚げ焼きでもカラッサクッに

「はなさくり天ぷら粉」とは

• 水で溶くだけで使える
• 衣が軽くてサクッと仕上がる
• 冷めても食感が残りやすい

パッケージにも「冷めてもサクッと」と書かれていて、お弁当にも向いているタイプの天ぷら粉です。

レンコンの天ぷらを「揚げ焼き」で作ってみた

今回試したのは、レンコンの天ぷらです。

しかも、天ぷら鍋を使った本格的な揚げではなく、フライパンでの揚げ焼きです。

結果から言うと、かなり良い感じでした。

• 外側はカラッ
• 中はホクホク
• 食感はかなり軽い

レンコンの穴がある形も相まって、とにかくサクサク感が強い天ぷらになります。

揚げ焼きでも十分にカラッサクッとした食感になりました。

家庭で気軽に作るなら、かなり使いやすい天ぷら粉だと思います。

「冷めてもサクッと」は本当？

パッケージには「冷めてもサクッと」と書かれています。

実際に試してみると、確かに普通の天ぷら粉よりは冷めてもサクサク感が残ります。

ただ、正直に言うと、

やっぱり一番おいしいのは揚げたてです。

天ぷらは、時間が経つほど少しずつ衣がしっとりしてきます。

これはどの天ぷら粉でも同じです。

そのため、できるなら揚げたてを食べるのがベストです。

天ぷらは「1分以内」に食べるのが最高

個人的に感じたベストタイミングは、揚げてから1分以内です。

このタイミングだと、

• 衣が一番軽い
• サクサク音がする
• 油の香りが一番いい

という状態になります。

逆に言うと、天ぷらは揚げた瞬間がピークの料理です。

もし可能なら、揚げたてをキッチンでそのまま食べるくらいのスピード感が一番おいしいと思います。

こんな人にはおすすめ

「はなさくり天ぷら粉」は、こんなあなたには特におすすめです。

• 家でサクサクの天ぷらを作りたい
• 天ぷら作りが苦手
• 揚げ焼きで簡単に作りたい
• お弁当用の天ぷらを作りたい

難しいテクニックがなくても、かなり良い食感の天ぷらが作れるのは大きなメリットです。

まとめ｜ニップンのはなさくり天ぷら粉は家庭天ぷらの強い味方

ニップンの「はなさくり天ぷら粉」は、家庭で手軽にサクサク天ぷらを作れる便利な商品でした。

今回のポイントをまとめます。

• レンコンの天ぷらなら揚げ焼きでもカラッサクッ
• 冷めても食感は残るが、やはり揚げたてが最強
• できれば揚げてから1分以内に食べたい

天ぷらを家で作るハードルを、かなり下げてくれる天ぷら粉だと思います。

もしサクサクの天ぷらを家で作りたいなら、一度試してみる価値はあります。

さいごまで読んでいただき、ありがとうございました。