こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あまりお酒に強くはない筆者ですが、少量なら比較的に飲めるのが赤ワイン。 最近になり、ひさしぶりに連日飲むようになりました。 そこで今回は、筆者のなかで「赤ワインによく合うな～…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 だいぶ前から、『いかの塩辛』ってあまり食べなくなっていたんですよね～。 なぜかというと、市販のいかの塩辛って、少し消毒くさい気がするからです。 食べたときのあの感じが気になり…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あなたは、”やわらぎ” をご存じですか？ “やわらぎ” は、ラーメンの具材として入っていることが多い “メンマ&#…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あなたは、『おつまみ』といえば何を思い浮かべますか？ 私の場合は、すぐに枝豆が浮かんできます。 なぜなら、わが家の冷凍庫には常に枝豆が入っているからです。 なんといっても枝豆…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あなたは、簡単にサッと作ることができる『おつまみ』をいくつご存知でしょうか？ 私は最近、究極ではないかと思われるほど簡単な鶏肉のおつまみを知りました。 そこで今回は、肉の中で…

どうも！やつお（@yatsu_o）です！ 一度購入して気に入ったものの、各店で品薄状態が続き、入手困難だったモノを手に入れることができましたので、ご紹介します！ そのモノというのが、かつをぶし池田屋さんの「生ハムのような…