こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あなたは、ふだん料理をしますか？ 私は土井善晴さんに影響され、数か月前から比較的にガッツリ料理するようになりましたが、料理に慣れていないこともあり、いちどの食事で一品しかつく…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あなたは、「自然とアイデアが湧き出てくるはずだ…」と、自分のなかからアイデアが出てくるのを待っていませんか？ そのように、時間をかけて “ひらめき” を待つのも、ひとつの手だ…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 先日に、はじめて海老チリをつくりましたが、海老チリって、（というか海老って）背ワタの処理がたいへんなんですね… 大きい海老ならまだしも、小さめの海老でつくったので、よけいに細…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あなたは、『冬瓜（とうがん）』という野菜を料理にとり入れたことはありますか？ わが家では、よく妻が冬瓜を用いて料理をするのですが、妻より圧倒的に料理をする機会が少ない私ですら…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 先日に、埼玉の秩父を観光してきた際に、「たまには自然にふれて気分転換したほうがいいな〜」と感じました。 このところ、コロナ禍ということもあり、朝散歩以外はほとんど外出していな…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 極度の面倒くさがりの私が、奇跡的に料理にハマっています。 ほとんど料理をしたことがなく、手元にレシピ本が欠かせません笑。 でも、レシピ本って、（とくに左右で厚みが違うとき）勝…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あなたは、洗濯機の『スピード機能』を使っていますか？ 時間を大切にする人こそ、毎回のように使っている機能ではないでしょうか。 しかし、先日に洗濯槽クリーナーを使用してからとい…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 すこぶる飽きっぽい性格の私が、２年半ものあいだブログ記事を投稿し続けられていることに違和感を覚えたので、その理由を考えてみました。 極論、自分が「たのしい！」と感じているから…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 あなたは、自分の脳を勘違いさせることで、よい結果につなげていますか？ 以前までの私は、「モーニングルーティンをしていたら、せっかくの脳のゴールデンタイムがなくなってしまう！」…

こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。 変な夢をみました。 路線バスに乗ってしばらくすると、バスのなかがざわついてきました。 すると、乗客を静まらせるためか運転手さんが「このバスに乗車されている方のなかに、新型コロ…