こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。
2020年のふるさとチョイスで、ランキング上位に掲載されていた長崎県 佐世保市の「黒豚ロールステーキ（8入）」を選びました。
そこで今回は、「黒豚ロールステーキ（8入）」を食べた感想について書いていきます。
※この記事は、およそ1分で読むことができます
ふるさとチョイス「黒豚ロールステーキ（8入）」
食べやすさが際立つ「薄切り豚肉の60層」
薄切りの豚肉が、なんと手作業で60層に巻かれています。
そのため、食べるときに箸でほぐしやすくて、とても食べやすいです。
薄切り豚肉で構成されているため、「しゃぶしゃぶ用の豚肉を集めてステーキにしたような感じ」と表現すると、わかりやすいかもしれません。
つまり、「ステーキ」と「さっぱりして食べやすいしゃぶしゃぶ」が合体したような「さっぱりとした食べやすいステーキ」に仕上がっています。
さっぱりしていて美味しくいただけるため、「黒豚ロールステーキは、老若男女問わず楽しめる逸品だな～」と思いました。
冷凍かつ個包装なので「メニューに困ったとき」にサッとつくることができるのもGOODです。
添付されている調味料は適度にかけるのがオススメ
添付されている調味料は「ゆず酢だれ」と「塩こしょう」です。
正直なところ、1個当たりに対する付属の調味料を全てかけしてしまうと、ちょっとパンチがありすぎるかもしれません。
そのため、とくに「塩こしょう」は半分以下にしておくと丁度いい味付けになると思います。
ちなみに、添付されている調味料については、妻が「ゆず酢だれ」をめちゃくちゃ気に入っていました。
あとがき
添付されている調味料をかけてもおいしいんですが、自分でアレンジしてもおいしそうです。
今回はすべて添付の調味料で味付けしてしまったので、「つぎに取り寄せるときはガーリックバターあたりを試してみたいな～」なんて考えています。
まるでお肉のミルフィーユみたいな「黒豚ロールステーキ（8入）」は、柔らかくて食べやすいので、老若男女問わず楽しめる逸品ではないでしょうか。
さいごまで読んでいただき、ありがとうございました。
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