こんにちは、やつお(@yatsu_o)です。
あなたは、寒川神社へ初詣に行ったことはありますか?
私は2022年の初詣は、寒川神社へ行きました。
寒川神社に着くと、多くの出店があり、なかでも長蛇の列をつくっていたのが「まると」だったんです。
※この記事は、およそ1分で読むことができます
「まると」のベビーカステラがおいしい!【寒川神社の初詣】
シンプルなのに、めちゃくちゃおいしいベビーカステラ
※写真は最後に残った2つのベビーカステラを近距離で撮影したのでわかりにくいですが、実物は一口サイズのカステラです
「まると」のベビーカステラは、甘さがちょうどよく、やさしい味がします。
用意されている生地を専用の鉄板(型?)に流し込み、焼き上げてくれるだけなんですが、圧倒的なシンプルさがまた良いんです!
年始は極寒だったので、すぐにベビーカステラが冷めてしまいましたが、冷めてもおいしくいただけます。
ベビーカステラは、時間がたつとかたくなっちゃいますが、レンチンするとフワフワになって最高でした。
(ただ、翌日には食べきってしまったほうがいいかと…)
ちなみに、わが家では40個入りの大袋を4つ(ひとつ1,000円)買いました。
味だけでなく、目も楽しませてくれる
「まると」のベビーカステラは、つくり置きではなく、注文してからその場でつくってくれます。
そのため、店主がベビーカステラをつくっているところを間近で見ることができるんです!
ベビーカステラをつくる動作は、”エンタメ性” が高くて、目を楽しませてくれます。
ずっと見ていても飽きないので、つい言葉を失ってガン見しちゃいました笑。
(私だけでなく、その場にいる人は全員、店主の動作に見とれていました)
あとがき
寒川神社へ初詣に行くなら、「まると」のベビーカステラは外せません。
うわさによると、店主が病気を患われていた年には、店主の姿を見れなかった年もあるとか。
「まると」の店主には、これからも元気にベビーカステラをつくる姿を見せてもらいたい筆者なのでした…
さいごまで読んでいただき、ありがとうございます。
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