こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。
あなたは、自宅で餃子をつくるとき、どんな皮で具材を包んでいますか？
「どんなって、ふつうにスーパーで買った餃子の皮だけど…」と考えたのなら、ちょっと待ってください。
めちゃくちゃオススメな餃子の皮があるんです…
※この記事は、およそ１分で読めます
「大阪ええもんづくり」の餃子の皮がモチモチでおいしいよ！
「さすが大阪！」と言いたくなる餃子の皮
さすが、粉もんどころの大阪…
餃子の皮ですら、レベルがちがいます。
妻が餃子好きなので、よく『餃子パーティー』と称して餃子を焼きまくるのですが、今回はいつもの餃子とは違いました。
ふだんは、餃子が多すぎて（私は）途中から飽きてくるんです…
ところが！
先日に近所のスーパーで見つけた『大阪ええもんづくり』の餃子の皮でつくったら、まったく飽きずに最後まで食べてしまいました。
モチモチな食感がたまらなく、次々と餃子を口に運んでしまうんです。
※さらにモッチモチな食感が楽しめる『厚め』の生地タイプもあります↓
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あとがき
『大阪ええもんづくり』の餃子の皮でつくった餃子だと、餃子好きな妻より、むしろ私の方がガンガン食べてしまいます。
ほかの皮よりは割高ですが、それだけの価値があるので仕方がないです。
いっぺん食べたらやめられない可能性大なので、試すのであれば「これからは餃子づくりのコストがあがるな～」という心構えが必須かもしれません。
さいごまで読んでいただき、ありがとうございました。
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