こんにちは、こんにちは、やつお（@yatsu_o）です。
あなたは、韓国の食べものは好きですか？
私は辛党なので、基本的に韓国の食べものが好きです。
とはいえ、以前から韓国の食が好きな妻には、まったくかないません笑。
先日には、妻に連れられて新大久保の “ソウル市場” に行き、いろいろ購入してきました。
今回は、帰宅して食べてみると、あまりにおいしくて驚いた「たこのキムチ」について書いていきます！
※この記事は、およそ1分で読むことができます
ソウル市場の「たこのキムチ」がおいしい！
“たこわさ” よりも、圧倒的に好みの味
これまでは、たこを使った “おつまみ” になる味の料理は “たこわさ” がイチバンだと思っていました…
しかし、このたび “たこのキムチ” が初優勝。
正直、どんな味か表現するのはむずかしいですが、とかく「辛党なら好きそうな味」とはいえます。
韓国のキムチ関連なら、だいたい “辛党なら好きそうな味” といえるかもしれませんが、タコを使うことで良い意味でキムチの味に変化があるようです（伝わってくれ！笑）
キムチ関連のほかの料理と比べても、圧倒的においしい！
いまのところは「ソウル市場で販売されているキムチを使ったほかの料理と比べ※ても、”たこのキムチ” が圧倒的においしいのではないか？」と感じています。
※”切り干し大根” 、“イカ” のキムチを使った料理と比較
ちなみに、韓国の食べものをいただいていると「韓国の人たちは、食感にもこだわりがありそう」という印象を受けます。
とかく “食感を楽しめる食べものが多い” ので…
あとがき
“たこのキムチ” について、唯一気になるのが “タコが中国産※” というところ。
※2021年12月に購入した商品のラベルを確認しました
韓国では、タコがあまりとれないのでしょうか？
とはいえ、結局のところ “おいしすぎる” のでソウル市場へ行くたびに、たこのキムチを買ってしまうでしょうね笑。
キムチ料理のなかで最もオススメなので、あなたが “たこのキムチ” を食べたことがなければ、ぜひいちどお試しあれ！
さいごまで読んでいただき、ありがとうございました。
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